Connect with us

Bitki Sağlığı

Portakal yağı cilt kırışıklıkları ve aknelere karşı savaş açıyor.

Published

on

Portakal yağı cilt kırışıklıkları ve aknelere karşı savaş açıyor.

Kırışıklık ve aknelere karşı birebir…!

Portakal, içeriğindeki vitamin ve mineraller sayesinde sizi hastalıklardan korurken, portakal yağı ise cilt kırışıklıkları ve aknelere karşı savaş açıyor.

Yaz aylarında serinlemek için suyu sıkılarak içilen, kış aylarında ise grip olmamak için herkesin başvurduğu portakalın yağı ile ciltte görülen kırışıklıkların azalmasının sağlandığı, cildi canlı gösterdiği ve cilt problemi olan akneyi azalttığı bildirildi.

Diyetisyen İsmet Söğütlü, portakalın 7'den 70'e herkesin tüketmesi gereken bir meyve olduğunu belirterek, "Soğuk algınlığından korunmak isteyenler, zinde kalmak veya genç görünmek isteyen herkes tüketmeli. Portakalın faydaları çoktur ve çok şifalıdır" dedi.
C vitamini deposu olan portakalın ayrıca A, E, B vitaminleri ve fosfor, magnezyum, demir potasyum ile kalsiyum deposu olduğunu belirten İsmet Söğütlü, "Vücut yorgunluğunu atar ve vücuda dirilik verir. Posalı meyve portakal, sindirim sisteminin daha aktif çalışmasını ve hazmı kolaylaştırmaya yarar. Ayrıca kanı temizleyerek kalp ve damar tıkanıklıkları olan kişilerin rahatsızlıklarına iyi gelir. Bunun yanında kolesterolü düşürür, kandaki şeker oranın dengeleyip karaciğerin düzenli fonksiyonda çalışmasına yardımcı olur" diye konuştu.
Cilde de iyi geliyor

Yalnızca mide rahatsızlığı olanların portakalı az tüketmesi konusunda uyarıda bulunan Söğütlü, portakalın yüzeysel ve biyolojik faydalarının oldukça çok olduğuna dikkat çekti. Portakalın, suyundan kabuğuna her şeyinde faydalar olduğunu kaydeden Diyetisyen Söğütlü, şunları söyledi:
"Portakal kendi meyvesi olduğu kadar suyunun da faydalarını göz ardı etmemeliyiz. Sıkılarak tüketilen taze portakal suyu bağışıklık sistemini diri ve güçlü tutup, kışın sıkça yakalanılan grip ve soğuk algınlığı rahatsızlıklarının daha çabuk geçmesini sağlar. Suyu ayrıca, karanfil ile karıştırılıp meyve salatasının üzerine tatlandırması için dökülebilir. Portakalın kabukları ile reçel yapılır ve yemek türünde tüketilebilir. Çiçekleri ile çay yapılır ve başka bir içecek görünümü alır. Ayrıca çıkarılan portakal yağı ile ciltte görülen kırışıklıkların azalmasını sağlar, cildi canlı gösterir, cilt problemi olan akneyi azaltır. Kabukları tatlılarda kullanılır. Aynı şekilde kabuklarında da vitaminler bolca mevcuttur. Tüm bu saydığımız değerleri portakalı taze iken tüketmemiz gerektiğini unutmayalım. Çünkü tazeliğini kaybeden portakal, vitaminlerini de kaybeder."

Bir önceki yazımız olan Ahudu ve Böğürtlende Geri Ölüm başlıklı makalemizde Ahudu, Böğürtlende ve Geri hakkında bilgiler verilmektedir.

Bitki Sağlığı

Nane..

Published

on

Mis gibi nane kokan tarlalarımız Gaziantep'in Nizip ilçesinde bulunuyor. İlk kez ekimi yapılan tarlalarda sonbahar ve ilkbahar aylarını tercih ediyoruz.. Damla sulama yöntemi ile fidelerin gerektiği kadar sulandığından emin oluyoruz. Sık sık toprak analizleri yapıp, toprağa sadece ihtiyacı olduğu kadar gübre veriyoruz. Böylelikle daha uzun yıllar tarlalarımızın verimli ve sağlıklı kalmasını sağlıyoruz. Nane fidelerimiz bu şekilde 5-6 yıl boyunca verimli kalmaya devam ediyor. Tohum ekiminden 2-2.5 ay sonra nanelerimizi toplamaya başlıyoruz. Nanelerimizi büyük fırınlarda kurutup, çorbalarımıza koyuyoruz. Çorbalarımızdaki mis gibi kokan nanenin hikayesi işte böyle.


Türkiye'nin En Güvenilir Gıda, Tarım ve Hayvancılık Kanalı Ziraat Televizyonu

Bir önceki yazımız olan Ahudu ve Böğürtlende Geri Ölüm başlıklı makalemizde Ahudu, Böğürtlende ve Geri hakkında bilgiler verilmektedir.

Continue Reading

Bitki Sağlığı

Çorbalarımıza muhteşem bir rahiya veren fesleğenler

Published

on

Çorbalarımıza muhteşem bir rahiya veren fesleğenler

Çorbalarımıza muhteşem bir rahiya veren fesleğenlerimizi İzmir'nin Ödemiş bölgesindeki çiftçilerimizle yetiştiriyoruz. Havalar soğumadan evvel, Eylül-Ekim aylarında ekimini tamamlıyoruz.. Fesleğen fidesi dikiminden önce çiftçilerimiz, verimli bir yıl geçirmek için tarlaları iyice yabancı otlardan arındırıyor. Damla sulama yöntemi ile fidelere sadece ihtiyaçları kadar su veriyoruz. Yıl içinde sık sık toprak analizi yapıp, gübre miktarımızı belirliyoruz. Gözümüz gibi baktığımız fesleğenlerimizden, mevsim şartlarına göre 2-3 kere ürün alabiliyoruz, daha sonra bu ürünlerimizi kurutup çorbalarımıza katıyoruz.


Türkiye'nin En Güvenilir Gıda, Tarım ve Hayvancılık Kanalı Ziraat Televizyonu

 

Bir önceki yazımız olan Ahudu ve Böğürtlende Geri Ölüm başlıklı makalemizde Ahudu, Böğürtlende ve Geri hakkında bilgiler verilmektedir.

Continue Reading

Bitki Sağlığı

Mis gibi kokusuyla çorbalarımıza lezzet katan kekiklerimiz

Published

on

Mis gibi kokusuyla çorbalarımıza lezzet katan kekiklerimiz

Mis gibi kokusuyla çorbalarımıza lezzet katan kekiklerimiz, Denizli'nin Uzunpınar, Akçapınar, Aydoğdu, Gözler, Turlubey, Eziler, Eymir ve Alacaoğlu köylerinde yetiştiriliyor. Yağmur sularından olabildiğince yararlanabilmek için, havaların ısınmaya başladığı Şubat-Mart aylarında çiftçilerimiz ile birlikte önce fide ekimine başlıyoruz. Damla sulama yardımıyla gerektiği kadar sulama yaptığımızdan her zaman emin oluyoruz. Hasat zamanı geldiğinde çiftçilerimiz kekik bitkisinin dallarını özenle keserek topluyorlar.. Böylelikle her bitki yılda 2-3 defa kekik verebilir hale geliyor. Biz de çorbalarımızda bol bol kullanıyor, lezzetlerine lezzet katıyoruz.


Türkiye'nin En Güvenilir Gıda, Tarım ve Hayvancılık Kanalı Ziraat Televizyonu

Bir önceki yazımız olan Ahudu ve Böğürtlende Geri Ölüm başlıklı makalemizde Ahudu, Böğürtlende ve Geri hakkında bilgiler verilmektedir.

Continue Reading

Trend Konular