Connect with us

Bitki Sağlığı

Yudum yudum tadını çıkararak için!

Published

on

Yudum yudum tadını çıkararak için!

ŞAHANE SERİNLETECEK SU TARİFİMİZ BURADA!



Bir soğuk su ile doldurulmuş sürahiye, bir salatalık, bir limon ve 4-5 dal nane ekleyin. Bir gece dolapta bırakın. Sabaha şahane serinleten, ferahlatıcı suyunuz hazır.Yudum yudum tadını çıkararak için!

Bir önceki yazımız olan Ahudu ve Böğürtlende Geri Ölüm başlıklı makalemizde Ahudu, Böğürtlende ve Geri hakkında bilgiler verilmektedir.

Bitki Sağlığı

Nane..

Published

on

Mis gibi nane kokan tarlalarımız Gaziantep'in Nizip ilçesinde bulunuyor. İlk kez ekimi yapılan tarlalarda sonbahar ve ilkbahar aylarını tercih ediyoruz.. Damla sulama yöntemi ile fidelerin gerektiği kadar sulandığından emin oluyoruz. Sık sık toprak analizleri yapıp, toprağa sadece ihtiyacı olduğu kadar gübre veriyoruz. Böylelikle daha uzun yıllar tarlalarımızın verimli ve sağlıklı kalmasını sağlıyoruz. Nane fidelerimiz bu şekilde 5-6 yıl boyunca verimli kalmaya devam ediyor. Tohum ekiminden 2-2.5 ay sonra nanelerimizi toplamaya başlıyoruz. Nanelerimizi büyük fırınlarda kurutup, çorbalarımıza koyuyoruz. Çorbalarımızdaki mis gibi kokan nanenin hikayesi işte böyle.


Türkiye'nin En Güvenilir Gıda, Tarım ve Hayvancılık Kanalı Ziraat Televizyonu

Bir önceki yazımız olan Ahudu ve Böğürtlende Geri Ölüm başlıklı makalemizde Ahudu, Böğürtlende ve Geri hakkında bilgiler verilmektedir.

Continue Reading

Bitki Sağlığı

Çorbalarımıza muhteşem bir rahiya veren fesleğenler

Published

on

Çorbalarımıza muhteşem bir rahiya veren fesleğenler

Çorbalarımıza muhteşem bir rahiya veren fesleğenlerimizi İzmir'nin Ödemiş bölgesindeki çiftçilerimizle yetiştiriyoruz. Havalar soğumadan evvel, Eylül-Ekim aylarında ekimini tamamlıyoruz.. Fesleğen fidesi dikiminden önce çiftçilerimiz, verimli bir yıl geçirmek için tarlaları iyice yabancı otlardan arındırıyor. Damla sulama yöntemi ile fidelere sadece ihtiyaçları kadar su veriyoruz. Yıl içinde sık sık toprak analizi yapıp, gübre miktarımızı belirliyoruz. Gözümüz gibi baktığımız fesleğenlerimizden, mevsim şartlarına göre 2-3 kere ürün alabiliyoruz, daha sonra bu ürünlerimizi kurutup çorbalarımıza katıyoruz.